三重三和夜市美食推薦吃什麼?來到三和夜市別錯過這家《蚵四海小吃》，近千則網路評價4.4顆星三重蚵仔煎推薦，《蚵四海小吃》前身是三和夜市蚵仔煎大王，後來才改名字，生意超好的蚵仔煎，可以看到店家直接開兩爐鋪滿蚵仔煎不斷出爐，現場根本就是蚵仔煎生產線，用料不手軟加上醬料也不錯，所以不論外帶或內用的人都很多。
蚵四海小吃在哪裡
蚵四海小吃交通怎麼去?《蚵四海小吃》原蚵仔煎大王地址就在三重長元街58號，位於三重三和夜市裡頭，搭捷運出台北橋站，走路不到5分鐘就可以抵達三和夜市，開車來要在附近找收費停車場。
蚵四海小吃店家資訊
蚵四海小吃
地址：241新北市三重區長元街58號
營業時間：16:00–21:30(週三公休)
食記：蚵四海小吃》超狂蚵仔煎開兩爐用料不手軟三重蚵仔煎大王
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蚵四海小吃營業時間
《蚵四海小吃》營業時間從下午4點賣到晚上10點，樹小編我差不多在4點多來吃，遠遠走過來就看到排隊人潮很多，從開始吃到吃完，不論外帶或內用的客人沒停過。
《蚵四海小吃》攤位一邊是負責湯類跟羹類，另一邊則有兩個煎台在煎蚵仔煎，外帶就直接排隊，內用的話自己找座位坐，然後直接跟店員點餐。
現場兩個大煎台一次可以煎差不多20個蚵仔煎，產量真的有夠驚人，就算是一次可以煎那麼多，但店員的手還是一直不停地再煎蚵仔煎，生意超級好。
看到大煎台滿盤，滿滿大顆的蚵仔以及超多青菜，店家下手完全不會手軟，在旁邊看著這畫面還挺療癒的。
蚵四海小吃菜單
《蚵四海小吃》菜單價錢，菜單請依現場店家為主，有賣雞蛋蚵仔煎、花枝羹、蚵仁湯、綜合羹(花枝+蚵仁)等等，價位也可以接受。
我點了一份雞蛋蚵仔煎和一碗蚵仁湯。
蚵四海小吃必點蚵仔煎
蚵四海雞蛋蚵仔煎尺寸看來也算不小份，蚵仔煎上面有滿滿醬料，還可以看到蚵仔在表面，算算也不少顆，光是這個視覺就很誘人。
蚵仔煎的小白菜給的很多，光這一點我就覺得不錯，因為吃起來可以感受到小白菜的脆度，再來就是皮煎到微微焦脆，醬料則是不會太重鹹，微微甜度還挺開胃。
裡面蚵仔也不小顆，每口都能咬到青菜以及有著蛋香，建議可以加點辣會更好吃，好吃的蚵仔煎就是吃到連粉皮都不剩。
蚵四海小吃必點蚵仁湯
這碗蚵仁湯可以讓大家看看他們家的蚵仔真的很大顆，原本想要點羹湯，後來想想吃蚵仔煎口味有點厚重，所以就改點清湯的蚵仁湯，口味簡單清爽，蚵仁有裹粉川燙，大顆又鮮甜非常新鮮。
