金山美食推薦吃什麼?推薦來吃這家藏在加油站裡面的《福緣火鍋》，來到金山不要只知道金山鵝肉，可以開車加油順便來火鍋，不分平假日只要福緣火鍋營業時間一到，門口就是一堆人在候位，人多可以吃石頭火鍋，也有個人小火鍋可以選擇，《福緣火鍋》必吃招牌石頭火鍋一個人也只要300多元，內用白飯還能吃到飽，不虧是超人氣金山美食CP值爆高。
福緣火鍋在哪裡
福緣火鍋交通怎麼去?《福緣火鍋》地址就在金山環金路上，就在中油加油站裡面位置有夠隱密，從金山老街開車來這裡大約5分鐘左右，《福緣火鍋》旁邊就有免費停車場。
福緣火鍋店家資訊
福緣火鍋
地址：208新北市金山區環金路466號
電話：02 2498 1301
營業時間：11:00–21:30(週二公休)
食記：福緣火鍋》來金山中油加油順便吃平價石頭火鍋
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福緣火鍋營業時間
金山《福緣火鍋》營業時間從早上11點開始營業，到晚上9點半打烊，不論是平日假日都是客滿狀態，幾乎任何一個時間點門口都會有人在排隊。
福緣火鍋用餐環境
《福緣火鍋》分為左右兩邊用餐空間，一邊是自助式石頭火鍋，就是常見石頭火鍋，算開鍋費+每盤料價錢為主，另外一邊是個人鍋小火鍋，兩邊人潮都很多，進到店內都是客滿狀態。
福緣火鍋點餐方式
《福緣火鍋》沒有開放預約訂位，所以都要到現場候位，候位方式就是入內跟店員登記領取號碼牌，我看之前有鄉民說會打電話通知，但在現在我是沒有，而且大家都會在現場等。
福緣火鍋菜單價錢
《福緣火鍋》菜單價目表，內用低消就是每人一鍋，有招牌石頭鍋、涮涮鍋、麻辣鍋、泡菜鍋、素食鍋等等，價錢不貴然後肉片有豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等等，價錢不貴又好停車難怪生意會那麼好。
福緣火鍋白飯吃到飽
小編差不多等了快1小時終於輪到我，點餐後調味料、白飯、大骨湯、餐具都在自助區，沒有收服務費，所以想要拿餐具或者是加湯都是請自便。
福緣火鍋單點火鍋料
《福緣火鍋》單點火鍋料就是跟自助火鍋城一樣，通通都會在放自助區冷藏櫃裡面，自己看想要什麼火鍋料自取，之後結帳會依照不同盤子來計價。
福緣火鍋招牌石頭鍋
我看大部份的人都是點招牌石頭鍋居多，而且個人小火鍋能吃到石頭鍋也不錯，但有別於常見石頭鍋會在桌邊現炒，這裡的石頭小火鍋已經先把肉類炒好，《福緣火鍋》的湯頭是大骨湯味道清甜，湯底有許多白菜，加上火鍋料，還有白飯吃到飽，這樣吃下來確實划算。
另外我覺得《福緣火鍋》的肉片很好吃，我點的是牛肉片，不是那種冷凍肉片，吃起來口感很棒，要不是我吃不太下，不然會想要加點肉片。
《福緣火鍋》生意會好不是沒有道理，高CP值又好吃推薦來金山必吃，然後坐我旁邊的客人最後還會把白飯煮粥撒上蔥花，大家不妨可以來吃看看，還可以順便加油。
