玩淡水推薦吃什麼?這家《福星阿嬤筍肉包》來淡水不要錯過，被網路鄉民封為北海岸最好吃肉包，使用溫體豬肉傳承50年古早味竹筍肉包，《福星阿嬤筍肉包》雖然位置有點偏避，但只要經過都常看到門口放著售完牌子，通常出爐前就被預訂光光，小編也是好不容易才買到，手工筍肉包用料實在每人限購10顆，每個人都是滿好滿買。
福星阿嬤筍肉包在哪裡
福星阿嬤筍肉包交通怎麼去?《福星阿嬤筍肉包》地址位於淡水淡金路四段，伙伴咖啡旁，搭公車可搭862或者863在東元廠站下車，往下坡靠右邊走一分鐘就能抵達，開車來停車位不多，通常都會停滿滿。
福星阿嬤筍肉包店家資訊
福星阿嬤筍肉包
地址：251新北市淡水區淡金路四段6號
電話：0933 063 169
營業時間：09:30~17:00(週一公休)
食記：福星阿嬤筍肉包》超搶手淡水肉包還沒出爐就被預訂光
福星阿嬤筍肉包營業時間
《福星阿嬤筍肉包》營業時間小編看FB是寫9點半開賣到下午5點，週一會公休，但是google資訊營業時間又不一樣，所以我建議要去前可以先打電話確認，另外假日生意好也有可能提早打烊，最好早點去買。
福星阿嬤筍肉包出爐時間
一天4個出爐時間《福星阿嬤筍肉包》在門口會寫上包子售完下次幾點出爐，可別以為包子售完就走人，小編就看到有人說包子賣完了就走人了，這樣就錯過了，一人最多限購10顆，建議出爐時間前30分鐘登記預訂。
《福星阿嬤筍肉包》購買方式很簡單，平日每一爐提供一組客人預訂，其餘現場購買，假日不接受預訂，僅開放現場購買，簡單來說就是來現場登記下一場的包子。
福星阿嬤筍肉包購買方式
福星阿嬤筍肉包由來介紹
《福星阿嬤筍肉包》由來官方介紹，白冷劉女士，我最親愛的外婆，也是白冷筍肉包創始人，每日清晨即起，炸豬油、紅蔥頭，切塊溫體豬肉、筍塊，發酵麵糰，擀皮，捏製包子等等，用心的親手完成每一顆熱騰騰的筍肉包。從小阿嬤便將我背在背上日出而作，我在阿嬤的背上感受著阿嬤投入愛與生命來製作包子，只為家人為愛筍肉包的客人們，因此我們希望能延續阿嬤的愛，傳承50年的古早味，決定在淡水分享阿嬤筍肉包的好滋味。
來到《福星阿嬤筍肉包》店內空間不大，可以從透明玻璃櫥窗看到包子製作過程，店家人手真的不多，看到有客人來要登記都會出來，服務態度也不錯。
福星阿嬤筍肉包菜單價錢
《福星阿嬤筍肉包》就只有賣一種口味的包子，就是赤肉筍包一個35元，大小跟一般常見包子差不多，價錢還是依現場店家為主，物價指數通膨都有可能會漲價之類。
樹小編我大約在下一爐出爐前20分鐘抵達，停好車子走過來登記完，《福星阿嬤筍肉包》店家會跟你說你是幾號，差不多到出爐前5分鐘人潮就越來越多，一開始大多是已經登記好要等出爐的客人，後來排隊的都是尚未登記，等待剩下包子的客人。
《福星阿嬤筍肉包》一出爐，看到白白胖胖赤肉筍包真的很誘人，當包子推出來就像有聚光燈明星出來般，大家都站起來焦點都紛紛往這裡注目。
福星阿嬤筍肉包白饅頭
有網路鄉民提到有時候會買到白饅頭，就看有沒有剩下麵糰才會做成饅頭，原本還有點期待能不能也買到白饅頭，可惜沒有啊，我想應該也不太可能會有剩下麵糰。
原本以為這一車筍肉包還不少顆，後來聽到大家都是5個10個起跳，再看看後面人潮，這一車根本數量不多。
笨蛋如我只買了2顆包子，結果吃完想要買回家，就已經來不及了!光是現場排隊人潮就超級長，而且包子一爐就那幾個，後面排隊的人還有可能買不到。
福星阿嬤筍肉包口感心得
我先打預防針，有人會說看起來外觀皮很厚料很少，那是我剛好切到料很少的位置，《福星阿嬤筍肉包》裡頭的餡料是重點，有大塊筍子加上溫體黑毛豬肉餡，咬起來可以感受到筍子很脆口，還有肉餡鮮甜味，包子皮則是有點厚，嚼起來帶有Q勁，喜歡吃辣記得要跟店家要辣醬，因為他們家的辣椒醬是東泉辣椒醬，加了也不錯吃。
很多人買回家直接冷凍，想吃只要電鍋或微波爐加熱就好，這次小編我買太少，下次有機會經過會想要再買，分享給大家這家淡水美食《福星阿嬤筍肉包》
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