福大蒸餃館》日本遊客超愛紅到國外的捷運中山站美食(菜單)

福大蒸餃館,中山站美食,台北蒸餃

中山站美食推薦吃什麼?網路評價近4000則的《福大蒸餃館》,可以說是紅到日本去的台北蒸餃店,隱藏在捷運中山站巷弄裡面,來到《福大蒸餃館》可以看到不少外國遊客來用餐,《福大蒸餃館》必點除了蒸餃之外,就連紅油抄手、香菇炸醬麵、酸辣湯等等都很受歡迎,人氣中山站美食dcard也有鄉民分享唷。

福大蒸餃館在哪裡

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福大蒸餃館交通怎麼去?鄰近新光三越南西店後面巷弄的《福大蒸餃館》,出中山捷運站1號出口走路過來不到5分鐘,開車來不遠處也有收費停車場,但記得要帶悠遊卡,現在台北很多停車場,都沒有設置收現金的功能。

福大蒸餃館店家資訊

福大蒸餃館
地址:10491台北市中山區中山北路一段140巷11號
電話:02 2541 3195
營業時間:11:30–15:00, 16:30–20:30(週一公休)
食記:福大蒸餃館》日本遊客超愛紅到國外的捷運中山站美食

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福大蒸餃館營業時間

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走進巷弄內就可以看到《福大蒸餃館》排隊人潮,而且可以發現有許多日本遊客,營業時間從11點半開賣,中間會有休息時間,星期一會公休,店家還沒有開賣就有人在門口排隊,

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福大蒸餃館日本媒體報導

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創立1991年的《福大蒸餃館》,至今有30多年歷史,門口就有日本媒體介紹報導,所以到至今為止,福大蒸餃館一直不斷會有日本遊客。

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福大蒸餃館菜單

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福大蒸餃館》菜單上面還寫著福大山東蒸餃大王,所以也有鄉民稱他們家的叫做福大山東蒸餃大王,菜單上面有中文、英文、日文以及韓文,整個就很國際化。

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福大蒸餃館》推薦必點的有蒸餃、紅油炒手、香菇炸醬麵等等,可以看到每桌幾乎都會出現這兩樣,簡單來說來到這裡就是要點這幾樣。

福大蒸餃館用餐環境

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內用店家都會安排座位,才開始營業沒有多久,店內座位就坐滿滿,大家進到店裡頭都會先去用沾醬調味料,沾醬調味料都統一放在一處,有辣油、黑醋、白醋、醬油等等。

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福大蒸餃館小菜

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內用小菜自取,店家有用紙盤、瓷盤、碗來區分價錢,來到店內店家會先點餐,然後給一張隨身貼,讓你貼在牆壁或桌面上,如果拿了小菜,也會來新增在隨身貼上面。

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在店內可以看到現場現包蒸餃,蒸籠疊高高數量很多,然後包好會不斷往前面送,現場就像一條生產線,不斷出爐新鮮的蒸餃,不論是外帶或者是內用人都很多。

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鄉民推薦《福大蒸餃館》必點的有蒸餃、紅油炒手、香菇炸醬麵、酸辣湯等等,我通通一次點上桌。

福大蒸餃館必點蒸餃

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新鮮出爐的蒸餃上桌還熱呼呼,每籠共有10個蒸餃,來到這裡每桌都會點上一籠蒸餃,可以看到蒸餃的個頭也不小,外觀確實也是挺飽滿。

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福大蒸餃館》賣的蒸餃外皮咬開會有點厚度,但也不是太厚會有Q感,裡面是高麗菜豬肉內餡,我覺得內餡比例還不錯,能吃到高麗菜的甜味,沒有沾醬單吃一顆就覺得不錯,吃的時候要小心會爆汁,沾點辣椒醬油會更加分。

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福大蒸餃館必點香菇炸醬麵

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福大蒸餃館》的香菇炸醬麵也很受歡迎,我看到坐我朋友的日本人,吃到一直說好吃,他們家的香菇炸醬麵,均勻攪拌之後,入口會帶有點濃郁醬香,加上香菇提味味道表現很可以,麵條不會太過軟爛,加點辣椒更好吃。

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福大蒸餃館必點紅油抄手

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紅油抄手端上桌可以看到店家有加入花生粉以及炸醬、榨菜、青蔥等等,炒手很大一顆,就想像成比較大顆的餛飩,炒手因為放在一起,所以會黏在一起,建議可以加辣油會更味。

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福大蒸餃館必點酸辣湯

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吃蒸餃感覺就是要配酸辣湯,這碗酸辣湯裡頭有不少配料,包括木耳、紅蘿蔔絲、蛋花、豆腐等等,樹小編有加了醋來提味,感覺加了醋提味才是正解啊。

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福大蒸餃館》隱藏在捷運中山站附近巷弄美食,我覺得整體表現算是有水平之上,雖不到讓人驚艷程度,但確實就是好吃品質穩穩,以上分享給大家有機會可以來吃看看吧。

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