澤姬純米酒 初×綠芽酒藏 》Dear John Café Bar,藏在民生社區咖啡酒吧
澤姬X綠芽開闢日本酒新境界臺日友好,尤其在經歷過2024年1月能登半島與4月花蓮震災後,更能夠感受到臺日之間政府與民間的情誼日益深厚,為了能持續深化台日之間的文化交流,綠芽酒藏在取得井上清吉商店的同意之後,澤姬X綠芽共同展開了「澤姬純米酒初…
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澤姬X綠芽開闢日本酒新境界臺日友好,尤其在經歷過2024年1月能登半島與4月花蓮震災後,更能夠感受到臺日之間政府與民間的情誼日益深厚,為了能持續深化台日之間的文化交流,綠芽酒藏在取得井上清吉商店的同意之後,澤姬X綠芽共同展開了「澤姬純米酒初…
桃園居酒屋推薦哪家?鄰近桃園東門國小附近巷弄內的《鳥久居酒屋》,身為日本清酒控的樹小編,鳥久對我來說就是最強桃園清酒居酒屋沒有之一,我已經N訪《鳥久居酒屋》,因為這裡除了有好吃的居酒屋料理,還有多達150款日本酒,包括日本清酒、燒酎、果實酒…
全台灣日本清酒吧有哪些?隨著日本清酒在台灣越來越普及,不少在台灣的日本清酒控也在詢問台灣各地清酒吧在哪裡,樹小編就來彙整從台灣北到南的日本清酒專賣店、Sake Bar等等,這也是我的清酒口袋名單,希望有天都能全制霸!!雙手奉上台灣日本清酒微…
富久錦株式会社祝泡氣泡清酒閃耀上市,樹小編第一次接觸到富久錦清酒,是在酒展綠芽酒藏攤位上,發現富久錦純米Fu表現很有趣,可以當作入門款清酒,推薦給不少人去品飲接受度也很高,這次品飲到清酒祝泡,主打遵循古老製法誕生的新時代氣泡酒,透過製酒工藝…
綠芽酒藏結合日本酒與現代書法,在百年老屋樂埔町的餐酒會,主角是八戶酒類株式會社聯手綠芽酒藏,推出一醉百招福純米大吟釀金標,酒標上字體是由現代書法家王貞懿所寫,就連樂埔町餐點也融入了水墨元素,真是完美襯托出日本酒x現代書法x老屋的主題 ◎喝酒…
酒樂藏日本酒文化X君嶋精選日本酒品酒會來自八個酒藏的挑戰書是讓我印象很深刻的日本酒品酒會,常見的日本清酒品酒會通常都是以發表會為主,而這次參與酒樂藏日本酒文化的品酒會,從一開始的主題架構就打破發表會的框架,把來自八家不同酒藏的銘柄,除了透過…
日本米哪裡買?相信有很多人日本控的朋友,跟我一樣開始懷念起日本的美好,以往在台灣很少吃米食的我,去到日本就覺得日本米特別好吃,好吃到不少朋友都直接帶日本米和日本電鍋回台灣,現在全日本大米及大米相關食品出口促進協會來台推廣日本米食,並與牛排教…
老串角居酒屋鄰近捷運江子翠站,想找板橋居酒屋有不少網路鄉民推薦老串角居酒屋,google破萬則評論4.9高分,因為疫情關係沒辦法去日本,樹小編只好透過在台灣的居酒屋,能夠稍微療癒一下,這家被網友說是超狂居酒屋,說什麼都一定要來踩點,平日晚上…
隱藏在新竹東門市場的日本清酒吧迴香酒舖,是新竹第一家以清酒為主的新竹日本清酒專賣店,樹小編因為喜歡清酒的關係,所以會關注台灣清酒吧有哪些!?其中新竹被號稱為美食沙漠以及最難玩縣市,近期走訪新竹一趟由在地新竹人帶路,晚上來逛新竹東門市場很不一…