中山美食》赤峰街排骨飯,赤峰街隱藏版古早味排骨飯,懷舊美味排骨飯連外國人都愛

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中山美食來分享這家赤峰街排骨飯,一直很愛吃滷排骨飯的我,終於來插旗台北赤峰街排骨飯了!!在來之前看到網路上的文章照片,真得讓人有夠生火~放在口袋名單許久抱著來朝聖的心情,來到赤峰街這條裡面也藏著不少店家,好吃的排骨飯就隱藏在這條巷弄內,沒有招牌沒有店名卻很好找,因為正餐時段總是有排隊人潮

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一如往常搭捷運在台北大街小巷找美食,從中山捷運站5號出口差不多5分鐘就能抵達,完全沒有招牌,只要看到”赤峰小吃舖”旁邊就是無名排骨飯,店家下午時段有休息所以要來的朋友愛注意唷XDDD

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這天來看到門口只有排少少人,想說也太幸運了吧~誰知道!!!!店內是滿滿的人,還一路排到最裡頭

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排隊人潮其中還有韓國和日本來的外國朋友,赤峰街排骨飯裡頭完全就是很簡單的小吃店,沒想到可以吸引國內外的客人來訪

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赤峰街排骨飯牆面上有菜單菜單,看起來很多其實現在只有賣排骨飯、牛肉燴飯和湯,光賣這幾項就很受歡迎了

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裡頭就只有2個人一位負責點餐送餐,另一位就負責煮菜,店內空間不大加上人潮很多,座位真的有窄

輪到你點餐也就是等於有座位,只要跟店家說要點排骨飯或牛肉燴飯,要不要湯直接附錢就入座等餐囉

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排骨飯

來到這裡就是要吃排骨飯,連外國的朋友都是人手一碗排骨飯~識貨啦!!

端上桌排骨跟白飯配菜另外放,白飯上有配菜和一顆荷包蛋,這荷包蛋炸到外頭酥酥洽洽很抄

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很家常的荷包蛋有點類似炸蛋蔥油餅的作法,把蛋炸到酥酥有點乾,咬下去裡頭是嫩的~個人很喜歡

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主角滷排骨表面有薄薄的粉下去炸過後再滷,排骨被滷汁滷到非常入味,喜歡吃辣的朋友一定要加辣啊!!

排骨厚度雖稱不上厚切,但咬起來很蠻扎實鹹香好吃,醬汁有些鹹度還帶些許甘味,非常好下飯

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菜頭湯裡頭是滿滿的菜頭喝起來清甜,菜頭煮到軟很好咬,在吃完排骨飯來上一碗,清爽好喝真得很搭

對於我來說赤峰街排骨飯是好吃的排骨飯,加上位於台北又離捷運站不遠,很好入手所以外國朋友都會來

之前同樣在中山站周邊的叁和院排骨飯也很好吃,口味上又跟赤峰街排骨飯不同,走的厚切路線給大家參考

赤峰街排骨飯
地址:台北市中山區赤峰街4-3號(台北中山捷運站5號出口)
營業時間:12:00~14:00/17:00~20:00

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