小李子燒餅舖》藏在巷弄萬華雙和市場燒餅、甜鹹酥餅

小李子燒餅舖,萬華美食

台北碳烤燒餅推薦吃哪家?藏在萬華雙和市場旁的《小李子燒餅舖》是在地人的口袋美食,網路評價4.2顆星的手工碳烤燒餅,就連甜酥餅也不錯吃,《小李子燒餅舖》營業時間從早上6點開賣到10點半就收工,通常都會提早賣完,所以想吃的話都要早起,來到萬華別只會吃萬大蟹殼黃碳烤燒餅店,有機會不妨可以吃看看《小李子燒餅舖》。

小李子燒餅舖在哪裡

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小李子燒餅舖交通怎麼去?《小李子燒餅舖》就在萬華雙和市場內,出萬華火車站步行約10分鐘,出捷運龍山寺站步行約15分鐘,雙和市場是在地人會逛的傳統市場。

小李子燒餅舖店家資訊

小李子燒餅舖
地址:108台北市萬華區雙和街31巷7號
電話:02 2309 2698
營業時間:06:00–10:30(週一二公休)
食記:小李子燒餅舖》藏在巷弄萬華雙和市場燒餅、甜鹹酥餅

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小李子燒餅舖,萬華美食

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小編花了點時間從萬華火車站走路過來,來到這裡發現《小李子燒餅舖》也太隱藏版了,要不是現在網路那麼發達,可能只有在地人才會知道,《小李子燒餅舖》只有外帶,所以就挑了幾樣買了外帶。

小李子燒餅舖營業時間

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現場可以看到《小李子燒餅舖》有師傅在製餅過程,《小李子燒餅舖》營業時間從早上6點賣到10點半,星期一二公休,因為來的時間有點晚,所以抵達時已經快要打烊,所以抓緊時間拍照,在檯面上的燒餅也所剩不多。

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小李子燒餅舖菜單

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小李子燒餅舖》菜單價目表,有朝牌餅、薄餅、鹹酥餅、甜酥餅、芝麻餅、豆沙餅、蛋餅等,飲料有豆漿和米漿、鹹豆漿,也有賣組合像是薄餅+蛋+起司+豆漿、朝牌+蛋+起司+豆漿,菜單價錢請依現場店家為主。

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來到《小李子燒餅舖》已經快打烊,還是看到不少住附近的長輩來買,會跟店家閒聊幾句,樹小編建議如果怕買不到,可以先打電話訂購再來拿會比較好,看著所剩不多的餅生意應該算不錯。

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小李子燒餅舖》的燒餅是用手工貼爐烤餅方式,這種燒餅方式很吃人工以及技巧,而且產量也有限,所以烤出來的餅真的也有差,傳統方式需要好好支持一下。

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我們買了豆沙餅、鹹酥餅、甜酥餅以及朝牌餅加油條加蛋,這些都是網路鄉民推薦來《小李子燒餅舖》必買。

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小李子燒餅舖豆沙餅

說是豆沙餅裡頭除了有豆沙餡之外,居然還有麻糬!吃起來鹹甜不膩口,加了麻糬有加到分,外皮酥香內餡又綿Q好吃。

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小李子燒餅舖鹹酥餅

小李子燒餅舖》的鹹酥餅,有不少網路鄉民推薦要吃鹹酥餅,調味不會太鹹酥皮口感不錯,但是我個人比較愛萬大蟹殼黃的鹹酥餅。

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小李子燒餅舖甜酥餅

甜酥餅從剖面可以看到有層很明顯的糖膏,吃起來不會太過甜膩,我買回家冷掉吃還是不錯吃,這也是讓我驚喜的地方,喜歡吃甜的朋友可以試試。

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小李子燒餅舖朝牌餅

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為什麼叫朝牌餅?源自以前臣子晉見皇帝,都會手握朝牌,後來有個臣子離開朝廷返鄉,做燒餅的媽媽問他,要給大餅取名什麼名字,因為看燒餅形狀像朝牌,所以就取名為朝牌餅。

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朝牌餅就是大餅,外面有滿滿芝麻,咬起來外表酥脆口感有嚼勁,不僅有老麵香還有芝麻以及蔥香,我們選擇了朝牌餅加蛋加油條,感覺再加個起司就像總匯的概念。

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小李子燒餅舖手工炭烤燒餅

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手工炭烤燒餅加上滑嫩蔥花蛋和酥脆油條,咬下去滿嘴鹹酥香氣非常對味,餅皮簡單加上內餡其他配料增加豐富口感,有些鄉民會拿小李子燒餅舖跟萬大蟹殼黃來比較,個人覺得鹹酥餅是萬大比較好吃,《小李子燒餅舖》則是品項多其他也表現不差。

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