台南美食|王氏魚皮店/米其林必比登推介安平美食/外帶(菜單價錢)

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王氏魚皮店破萬則網路評價4.3顆星台南美食王氏魚皮店必比登有推薦過,也算是超人氣安平美食,樹小編有次假日經過原本想吃,結果排隊人潮有夠多,這次平日來吃雖然沒排隊人潮,但店內生意仍然很好,營業時間從凌晨4點就開賣,是台南早餐不錯的選擇

王氏魚皮店在哪裡

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王氏魚皮店地址就在台南安平區安平路612號,同條路上也有不少美食小吃,像是文章牛肉湯也在不遠處,如果沒有吃過的朋友,可以一同插旗

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王氏魚皮店營業時間

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王氏魚皮店營業時間從凌晨4點開賣,平日到下午2點,假日到下午3點,不少在地人都會來這裡吃早餐,來碗鹹粥或魚湯,讓一天充滿活力

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王氏魚皮店點餐方式

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來到王氏魚皮店內用先去找座位,內用菜單都在桌上,寫菜單桌號給店員,外帶就是依動線排隊結帳

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王氏魚皮店用餐環境

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王氏魚皮店的內用共分為兩邊,內用位置非常多,樹小編是平日大約中午時間來用餐,發現店內生意也很好

王氏魚皮店菜單價錢

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王氏魚皮店菜單價目表,菜單選擇還不少,有鹹粥、飯類、湯品、小菜等等,另外虱目魚料理,從魚肚、魚腸到魚丸通通都有,魚湯有分鱸魚、石斑以及海鱺湯等等

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魚肚粥

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魚肚粥可以看到魚肚都經過細心處理過吃起來新鮮肥美帶有油脂,用魚骨熬的高湯喝起來清甜好喝,在台南吃到的所謂粥都有點像是飯粥,這樣的粥口感很好,而且虱目魚的營養豐富早餐來碗充滿活力

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肉燥飯

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肉燥飯加油豆腐,肥肉燥鹹香滋味沒想到也很好吃

煎魚腸

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很多鄉民推薦必點的魚腸,煎魚腸應該只有南部比較常見,端上桌的魚腸很香,吃起來口感酥酥脆脆,魚腸會帶點苦味,所以不少人會當作下酒菜,有些人則不愛這一味,建議人多再點來試試皆可

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魚皮湯

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王氏魚皮店招牌必點魚皮湯,可以看到整碗滿滿魚皮,這樣價格還不到100元,也算是高cp值囉

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而且說是魚皮,其實是帶有魚肉的魚皮,可以看到飽滿魚肉,魚皮切的也很大塊,簡單來說新鮮好吃,大家想吃台南在地美食,不妨可以試試王氏魚皮店

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阿樹(樹小編)經歷相關資訊

Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊

  • 店家名稱:王氏魚皮店
  • 所在地址:臺灣台南市安平區安平路612號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 04:00-14:00
  • 店家電話:06 228 8095
  • 備註資訊:
    營業時間:
    星期一 04:00–14:00
    星期二 04:00–14:00
    星期三 04:00–14:00
    星期四 04:00–14:00
    星期五 04:00–14:00
    星期六 04:00–15:00
    星期日 04:00–15:00


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