青埔美食推薦吃什麼?台灣1001個故事推薦《香港煎包青埔總店》，在地社團鄉民激推的超人氣青埔小吃，之前就在華泰名品城附近，後來到現在這個位置，現在也由姊妺傳承父親手藝，樹小編吃了3次《香港煎包》，外觀有點類似方形炸春捲，也有點像是蚵嗲，現包現煎有蝦仁、牛肉以及豬肉共3種口味，超特別的煎包用料實在份量多值得推薦。
香港煎包青埔總店在哪裡
香港煎包交通怎麼去?《香港煎包青埔總店》發財車外觀很好認，之前就在河馬水產旁邊，後來搬到現在這個位置，好吃煎包常常都會排隊，小吃攤車的扛棒非常明顯，不少人經過都會停在路邊買完就走。
香港煎包青埔總店店家資訊
香港煎包(青埔總店)
地址：320桃園市中壢區新生路三段828號
電話：0933 964 187
營業時間：14:00–17:30(週六日公休)
食記：香港煎包青埔總店》青埔隱藏版方形香酥煎包發財車
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香港煎包青埔總店營業時間
《香港煎包青埔總店》營業時間只有在平日下午2點到5點半，樹小編來得時間運氣不錯，遇到剛賣人還沒有很多，沒多久就陸續看到車子靠邊停，排隊人龍也越來越長，不少人都是二份以上起跳的買。
發財餐車2人分工一人負責包，香港煎包外觀是方形，除了點的口味食材及高麗菜之外，還會放一顆蛋在裡頭，然後放進油鍋去炸到外皮呈現金黃色，另一人負責炸鍋，先做好的香港煎包。
香港煎包青埔總店菜單
《香港煎包青埔總店》菜單就在攤車上面，總共有3種口味分別是豬肉、牛肉、蝦仁都是70元，菜單價錢請依店家現場為主，樹小編是從50元開始吃起的。
店家會先把炸好的香港煎包放在保麗龍箱，不過不用擔心會放太久之類，因為當天看通常都是很快就賣光光的狀態，所以根本不會有放久涼掉問題。
醬料自取有辣椒、甜辣醬、醬油膏等，其實原味本身就有味道，吃起來重口味可以加油膏或辣椒醬，現場可以看到店家電話也是響個不停，很多人都直接打電話來預訂。
香港煎包青埔總店口感心得
我點了牛肉口味，香港煎包的外皮很酥脆，有點類似炸春捲皮，咬下去有點類似餅乾，內餡有許多高麗菜增添甜脆口感，有湯汁所以吃的時候要小心，吃起來就感覺在吃薄脆清爽版的菜嗲。
牛肉口味香港煎包，牛肉倒是沒有很多，咬開一直是有滿滿高麗菜混著半熟蛋黃，加點辣椒醬也不錯，一開始看到香港煎包本來以為會很油膩，但其實吃起來還好，裡頭餡料不少吃完有飽足感，有機會經過會想要再買來吃。
