大安美食推薦吃什麼?來推薦這家大安區超過60年的《清真中國牛肉麵食館》，米其林必比登推薦清燉牛麵店，牛肉選用台灣溫體牛肉，湯頭秘訣是湯頭從不關火，《清真中國牛肉麵食館》菜單除了必點牛肉麵之外，就連手工現做東北斤餅也是必點，多人可以搭配京醬牛肉絲，人少就搭配大蔥甜麵醬，小編覺得斤餅比牛肉麵更有記憶點。
清真中國牛肉麵食館在哪裡
清真中國牛肉麵食館交通怎麼去?《清真中國牛肉麵食館》地址就在北市大安區延吉街巷弄內，出捷運國父紀念館站1號出口走路約2分鐘就能抵達。
清真中國牛肉麵食館店家資訊
清真中國牛肉麵食館(大安)
地址：106台北市大安區延吉街137巷7弄1號
電話：02 2721 4771
營業時間：11:30–14:00,17:00–20:30(週三公休)
食記：清真中國牛肉麵食館》超過60年米其林推薦牛肉麵必點現做斤餅
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清真中國牛肉麵食館營業時間
《清真中國牛肉麵食館》營業時間中餐11:30–14:00，晚餐17:00–20:30，星期三公休，《清真中國牛肉麵食館》自2018年起連續獲得米其林必比登推薦。
來到《清真中國牛肉麵食館》在門口就能看到手工現做現烙斤餅，一圈圈手工現做餅看起來很療癒，這個也是來到這裡必點。
清真中國牛肉麵食館用餐環境
《清真中國牛肉麵食館》內用都會有店員幫忙帶位，這裡都是木頭桌椅，可別看這裡都是圓桌，後面還有方桌，所以就算是一個人也能用餐。
清真中國牛肉麵食館菜單
《清真中國牛肉麵食館》牛肉麵有清燉以及紅燒兩種口味，另外斤餅也是他們家的招牌餐點，所以幾乎每桌都會出現斤餅。
清真中國牛肉麵食館小菜
小菜就在門口旁邊有小菜櫃，裡面的小菜自取就好。
也有提供免費熱茶水，沒有收服務費所以都自取，桌上面有酸菜以及調味料。
臨時決定要來吃《清真中國牛肉麵食館》，所以就簡單點了牛肉麵以及斤餅。
清真中國牛肉麵食館清燉牛肉麵
清燉牛肉麵有不少網路鄉民推薦，招牌牛肉麵裡面會有不同部位的牛肉，湯頭喝起來很鮮美，真的就跟傳說一樣濃而不膩又暖胃，建議先喝原味然後再加酸菜。
招牌牛肉湯裡面會有不同部位的牛肉，可以一次吃到不同牛肉口感還算特別。
至於麵條我覺得搭配牛肉湯頭也算是挺般配，帶點微微Q捲度會微微帶起清甜湯頭。
清真中國牛肉麵食館斤餅
斤餅端上桌外觀看起來有點類似蔥油餅，但實際上吃起來比蔥油餅更加蓬鬆，嚼起來也有麵香，單吃本身會沒有什麼味道，所以店員都會建議要加點配料，人多就點京醬牛肉絲，人少像我就點了大蔥甜麵醬。
沒想到斤餅比牛肉麵更加有記憶點，如果再讓我點一次，我應該會直接點碗牛肉湯，然後再來一份斤餅，雖然牛肉麵也不錯，但斤餅表現整個蓋過牛肉麵了。
