新潟美食推薦吃什麼?新潟美食來推薦這家《越後番屋酒場》,鄰近新潟駅前居酒屋走路只要2分鐘距離,會知道這家也是飯店人員介紹,沒想到《越後番屋酒場》讓我大驚奇很有特色,首先是門口入口處人太大隻還進不去,走進裡面視覺氛圍值拉滿,居然用釀酒桶來做包廂,料理專賣新潟鄉土料理,並且提供新潟全九十四藏地酒,推薦給大家先筆記下來,有機會來到新潟可以來用餐。
越後番屋酒場在哪裡
越後番屋酒場交通怎麼去?《越後番屋酒場》出JR新潟駅永存口走路2分鐘,這裡晚上都是餐館居酒屋非常熱鬧。
越後番屋酒場店家資訊
エチゴバンヤサカバ
地址:日本〒950-0901 Niigata, Chuo Ward, Benten, 1 Chome−2−4 ホテルグローバルビュー新潟1F
電話:+81 25-245-0011
營業時間:17:00–00:00
食記:越後番屋酒場》新潟居酒屋推薦釀酒桶包廂新潟全九十四藏地酒
《越後番屋酒場》店面外觀就很有特色,入口還是個小門,通常都要稍微屈膝才能進去,而且門口還有點窄,人如果太大隻進不去。
然後進到裡面感覺別有洞天,店內都要脫鞋,店員會幫忙拿鞋子放進鞋櫃,然後把要抽起來,帶位會放在桌子上。
越後番屋酒場用餐環境
店內亮點之一就是這個食材展示台,加上燈光氣氛值拉滿,平台放著一些特色食材,上面還掛著許多醫射干,讓客人來看看食材,有點類似台灣海產店的感覺。
另外一各亮點就是居然有釀酒桶包廂,超大釀酒桶沒想到裡面居然能可以坐人用餐,可惜我們來到這裡的時候,裡面已經有坐人了,不然還真想坐在裡面拍照。
店內用餐空間有吧台、有包廂以及多人用餐區等等,小編看到空包廂沒人趕緊拍照,不然其實店內都是客滿狀態,我們也是好不容易運氣好才有空位,喝酒不開車,未成年請勿飲酒。
入座後發現筷架也可以吃很特別。
店員拿毛巾上來,居然還可以選熱毛巾還是冷毛巾。
越後番屋酒場酒單
《越後番屋酒場》酒單新潟全九十四藏地酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒。
先上小菜很有誠意。
綜合生魚片,新鮮度沒話說,我還是最喜歡鮭魚生魚片。
朋友點的炸蝦整尾蝦都可以帶殼吃。
這道有點類似炸麵糰料理,咬下去外表酥脆很下酒。
魚料理煎到外皮酥香魚肉細緻好吃。
越後番屋酒場菜單
▼《越後番屋酒場》菜單,頁數太多放在文末給大家參考,喝酒不開車,未成年請勿飲酒。