桃園八德|超難吃臭豆腐/八德興仁花園夜市附近大湳隱藏版美食小吃

桃園八德|超難吃臭豆腐/八德興仁花園夜市附近大湳隱藏版美食小吃

這家鄰近八德興仁夜市的臭豆腐小吃攤,有不少台汽機車停在攤位前,店名很妙就叫超難吃臭豆腐,其實會在名字上面做文章的店家也不少,但會吸引我的地方就是除了店名之外,這家超難吃臭豆腐在谷歌評價也算不錯,就連臭豆腐形狀就有三角型、正方型、長方型可以選擇,另外酥脆度也有5個等級唷

桃園八德|超難吃臭豆腐/八德興仁花園夜市附近大湳隱藏版美食小吃

八德超難吃臭豆腐在哪裡位置

超難吃臭豆腐在八德建國路上,就八德大廟三元宮後面這一帶,樹小編會知道這家店,是前陣子在八德在地社團PO了鐵皮屋臭豆腐的文章,就有在地人提到超難吃臭豆腐,名字太好記印象很深刻,就想說來試看看到底是不是真得超難吃XD,下午4點半才開始,我大約5點來就看到小吃攤位前有不少在等待,後面還有學生放學也過來買,說真得這位置要不是有人在社團推薦,還挺難發現會有家臭豆腐在這裡

桃園八德|超難吃臭豆腐/八德興仁花園夜市附近大湳隱藏版美食小吃

超難吃臭豆腐小吃攤位很簡單,只有提供外帶,攤位上有非基因改造蔬菜水果發酵現點現炸幾個字,下方有小牌子寫三種口味酥度可調鹹度可調等等

八德超難吃臭豆腐菜單價位

桃園八德|超難吃臭豆腐/八德興仁花園夜市附近大湳隱藏版美食小吃

超難吃臭豆腐菜單價位,菜單用白板寫有5種酥度,皮酥、普通酥、酥一點、中酥(皮硬)、全酥(多肉、少肉、無肉)皮更硬,還有特別炸法(限5分鐘吃完),臭香(長方型)、豆香(三角型)、正方型(可以選擇臭香或豆香),一份55元大份75元特大份90元,簡單說就是臭豆腐客製化,看你喜歡吃什麼口味!!老闆炸給你

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看到綜合想都不想我直接點綜合,然後酥脆度就選個中央伍為準的酥一點,生意不錯前面人很多,等了一會兒才輪到我,臭豆腐用圓紙盒裝著,然後沒有蓋子,可能怕蓋著悶著有水蒸氣,就通通變成一樣酥度吧

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綜合有三種形狀,其實我分不太出來長方型跟正方型,從味道上面來分,三角型還真得豆香比較明顯,咬起來偏溼潤點,長方型則是更酥脆,我個人比較愛長方型,泡菜酸香脆口,辣椒有點類似辣豆瓣醬

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提外話看到臭豆腐有三角型、方型,我心想只差一個圓型了,整個中魷魚遊戲的毒很深,八德這家臭豆腐,如果要我google評論我會給4顆星,起碼不是真的超難吃,客製化口感也算很用心,或許有人會說炸酥一點會什麼要加錢,如果覺得不妥就別吃了吧省得掃興,因為一般臭豆腐店是不會讓你客製der

八德超難吃臭豆腐店家資訊

超難吃臭豆腐
電話:0919-234-416
地址:桃園市八德區建國路165號號旁
營業時間:16:30~22:00

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阿樹(樹小編)經歷相關資訊

Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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