這家位於八德廣福路第一家蚵嗲,從我在中壢唸書就有在賣,以前唸書我都會從桃園騎車經由大湳到中壢,每次都會在路邊看到這家小吃攤,一賣就是20多年,許多在地人開車經過都會停下來買,後來在同條路上,距離不遠處也開了一家阿琴蚵嗲,不過我比較常買第一家蚵嗲,生意很好有時候還要排隊,他們家的招牌蚵嗲,裡頭有高麗菜、韭菜、蚵仔和肉片,滿滿餡料加上蒜蓉醬非常好吃,還有蘿蔔糕和地瓜也是推薦必點唷!!
八德第一家蚵嗲在哪裡位置
第一家蚵嗲就在八德廣福路上,鐵皮屋的外觀附近有工廠及農地,每次經過都會有車子停在路邊
我每次都會盡量避開中午時段,或者下班的時段,不然都要排隊等待,開車路邊都是白線可以停
![桃園八德美食|第一家蚵嗲(桃園人氣蚵嗲)/大湳廣福路老字號炸物攤](https://appletrees.tw/wp-content/uploads/2018/04/1523763582-350a673a4ac9c972ec66f25fe217950f.jpg)
炸台上面有滿滿的炸物,這裡不只有蚵嗲,還有地瓜、米血糕、韭菜捲、蘿蔔糕、芋頭和香菇等
每次我來都一定會點蚵嗲,蚵嗲還蠻大一顆,當點心吃差不多,有時候還會再加點地瓜或蘿蔔糕
外帶的人比較多,想要內用也有內用座位
八德第一家蚵嗲菜單價位
來到這裡自己拿單子,點好餐就把點單夾到夾子上面等叫號,品項就35元和45元兩種價位
八德第一家蚵嗲必點有哪些
蚵嗲,他們家的麵衣很脆,內用店家會切,都會發出卡滋聲,外帶現吃也會發出脆脆的聲音,脆脆的麵衣裡頭有飽滿的內餡,有高麗菜、韭菜、蚵仔和肉片,記得外帶可以請店家多點蒜蓉醬,有了蒜蓉醬多了點鹹度比較好吃,內用可以自己加,建議拿到炸物不要放太久,熱熱吃比較好吃
飽滿餡料吃起來是滿嘴甜脆,甜度來自蔬菜的鮮甜,加點蒜蓉增加鹹度更加可口,新鮮餡內脆口外麵超好吃
第一家蚵嗲的地瓜、蘿蔔糕以及香菇也是必點品項,地瓜是一整片地瓜口感外脆內鬆軟,蘿蔔糕則是綿密口感,香菇則是厚實又大朵很香唷
八德第一家蚵嗲店家資訊
第一家蚵嗲
電話:0910-290121/0921-875579
位置:桃園市八德區廣福路888號旁
營業時間:10:00~20:00
八德第一家蚵嗲交通位置
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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