台北熱炒推薦這家《噗嚨哄海鮮餐廳》,網路評價近千則4.3顆星台北海鮮餐廳,開賣多年是不少在地人宵夜聚餐的美食餐廳,噗嚨哄海鮮熱炒包廂很多,還有卡拉ok可以歡唱,每日現撈漁貨從基隆崁仔頂或宜蘭大溪漁港直送,噗嚨哄海鮮餐廳老闆娘是位正妹也很阿莎力,來用餐後面還招待菜色,非常適合家人或朋友來聚餐吃飯
噗嚨哄海鮮餐廳交通怎麼去
《噗嚨哄海鮮餐廳》地址就在台北大安區光復南路456巷19號,搭捷運出信義安和站走路過來大約10分鐘左右就可以抵達,聽來吃過的朋友說,店家生意好到在對面擴大營業,我們這次人比較多,就在包廂座位這邊
噗嚨哄海鮮餐廳營業時間
《噗嚨哄海鮮餐廳》營業時間從下午5點到晚上11點,我們這次是預訂噗嚨哄海鮮餐廳包廂,裡面的空間非常大,同時有個大圓桌,還有卡拉OK可以唱歌,超大麥克風也是包廂亮點
噗嚨哄海鮮餐廳包廂空間
噗嚨哄海鮮餐廳桌菜
噗嚨哄海鮮餐廳菜單我放在文末,有熱炒、鐵板料理、肉類、季節時蔬、豆腐類、炒飯炒麵、暖胃湯鍋、下酒菜等等,另外還有桌菜套餐,我們選擇的是私房晚宴這份菜單
噗嚨哄海鮮餐廳熱蜆湯
上菜前《噗嚨哄海鮮餐廳》先放壺熱蜆湯,熱湯入口非常暖胃很好喝
噗嚨哄招牌日本海膽刺身大船入港
▼噗嚨哄招牌日本海膽刺身大船入港
這真的就是一艘船,上桌還要兩個人扛上桌,上面有許多生魚片都非常新鮮,不虧是店家每日從漁港新鮮挑選的漁獲,樹小編身為刺身控覺得很滿意,還有干貝口感也很水潤你
你沒看過的海陸拼盤
▼你沒看過的海陸拼盤
名字非常有趣,海陸拼盤常見會是魚料理來拼,結果另外一邊則是黃金蛋搭配魚卵,入口有著濃郁蛋香以及魚卵爆漿口感,旁邊則是份量十足的蔥油雞
黯然銷魂鮑魚海鮮粥
▼黯然銷魂鮑魚海鮮粥
噗嚨哄的海鮮桌菜就是浮誇,端上桌的海鮮粥也是一大盆,簡直跟洗臉盆一樣大,鮑魚海鮮粥跟聚寶盆般,裡面的海鮮配料有夠多,像是鮮蝦、小卷、蛤蠣,就連蚵仔也很飽滿又大顆,整碗湯頭非常鮮美,我個人就喝了很多碗
清蒸季節活蟹
▼清蒸季節活蟹
位上的季節活蟹肉質鮮甜細緻,蟹膏也是肥美飽滿好好吃
獨門煮野生魚
▼獨門煮野生魚
位上整隻紅喉的魚肉細嫩,入口可以感受到綿密又有彈性
台灣野生龍蝦
▼台灣野生龍蝦
半隻龍蝦的份量同樣是位上,使用焗烤方式料理龍蝦仍然鮮彈好吃
香烤孜然羊排
▼香烤孜然羊排
香烤孜然羊排聽到羊排通常會害怕有太重羊味,同桌友人說到入口沒有明顯羊味還很嫩口
松露南瓜嫩煎活鮑魚
▼松露南瓜嫩煎活鮑魚
鮑魚上桌方式也很浮誇,整個有騰雲駕霧的感覺,鮑魚爽脆加上南瓜香甜口感不錯
清燉椰子煲全雞
▼清燉椰子煲全雞
連雞湯上桌也很有氣勢,湯鍋裡面有整隻全雞,燉煮到軟爛入味,湯頭非常濃郁鮮甜
▼吃到超級飽沒想到還有板娘招待,而且招待菜色也算是頗有誠意
▼最後甜品來道甜甜的剉冰剛剛好
噗嚨哄海鮮餐廳菜單
▼噗嚨哄海鮮餐廳菜單,實際菜單價錢還是依現場店家為主
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店家/景點資訊
- 店家名稱:噗嚨哄海鮮餐廳
- 所在地址:臺灣台北市大安區光復南路456巷19號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-23:00
- 店家電話:02 2704 7488
- 評價:★★★★